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PAR COMMENCER
Creme de courgette jaune avec calamars et amandes – € 15,00
“Cappun magru” (Tipique) legumes avec poisson – € 16,00
Crevettes en Sandwich – € 16,00
Carpaccio de poisson frais avec thym – € 16,00
La mer dans l’assiette: poisson et crustaces cru – € 35,00
Brandade de Morue – € 14,00

Jambon de Parma 24 mois avec glace de melon – € 16,00
Gateau de legumes – € 8,00
Aubergine et crugettes au four avec mozzarella – € 12,00
Tartare de boeuf – € 16,00
Assiette fromages gourmet – € 18,00

PATES
Spaghetti avec palourdes et creme de pain et piment – € 12,00
Petit gnocchi avec poulpe et olives – € 14,00
Pate avec chanterelles et fruits de mer – € 14,00
Ravioli de loup de mer avec sauce de poisson – € 14,00

Paccheri avec gorgonzola et courgettes vertes – € 12,00
Mezze maniche avec parmesan, oeuf pochee et poudre de bacon – € 14,00
Ravioli d’aubergine avec sauce tomate – € 14,00
Pate a l’oeuf avec cepes – € 18,00

LA MER
Morue a vapeur avec pommes de terre, oignon et capres – € 18,00
Poisson cuit au four avec pommes de terre et olives – € 22,00
Calmars pocheè avec herbes et tometes – € 14,00
Crustaces cuits au vapeur avec salade de fruits et legumes frais – € 35,00
Tartare de saumon avec poivre rose et limette – € 16,00

LA VIANDE
Boeuf d’etè (boeuf tataki) – € 22,00
Filet de boeuf nature, avec gorgonzola, avec vinaigre balsamique – € 25,00
Porcelet au four avec pommes de terre – € 16,00
Escalope de foie gras avec framboise, peches et amandes – € 30,00
Magret de canard avec peches caramelizeè – € 20,00
Agneau sautè avec du Sherry – € 20,00
Escargots avec amandes et herbes – € 15,00

DESSERTS
Lait et bisquits pour revenir enfants – € 7,00
“Cremoso” parfait au chocolat blanc et fruit de la passion – € 8,00
Parfait au pistache avec sauce a’la lavande – € 7,00
Petite soup de fraise – € 7,00
Creme fraiche glaceè au poivre de Setchuan avec bon bon à la noix de coco et liquorice liquide – € 7,00
Mousse au chocolat et sauce de amande – € 10,00
Creme avec amaretti, rum et chocolat – € 7,00
Chantilly maison avec merengues et fruit ou chocolat – € 7,00
Crumble de framboise, glace au Grand Marnier – € 7,00
Salade de fruits – € 4,00
Sorbets maison – € 5,00

Degustation de desserts – € 16,00

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