IL MORONE

Coppia lombarda, lui mi chiede: ” Cos’è il pescato del giorno?”

“Morone” rispondo e, prima ancora che si materializzi un legittimo punto interrogativo sui loro volti, proseguo: “È un grande pesce con le carni bianche e la pelle nera, da cui il nome. Lo chiamano anche ‘ricciola di fondale’, ma in realtà è un pesce diverso, anche se il sapore può un po’ ricordarla.”

Mentre parlo vedo che il punto interrogativo si è ugualmente fatto strada nelle loro espressioni: ho la sensazione di aver parlato ittita.

Il marito si fa coraggio: “Sa, noi conosciamo solo il missoltino e il coregone: a quale assomiglia di più?”